■２０１０，３，２１（日）
■福岡韓国語教室 チヂミパーティ
福岡の韓国語教室も約半年が経過した。小学生のＯ君も卒業して、４月からは中学生になる。頭脳が一番柔らかいから、上達も早かったですね。
薬院事務所は、残念ながら３月で閉講する。それで、最後にチヂミパーティを計画したのである。作ってくれるのは、久留米教室の講師の金さんである。彼は韓国家庭料理の店でバイトをしているだけに、作るのが上手いのだ。
薬院教室のジョさんは・・・？（苦笑）
飛び入りの私も、チヂミ作りに挑戦しました。金さんほどではありませんが、何とか焦がさずに焼き上げることができました。ヨカッタヨカッタ！
Ｏさん親子は、別に「たこ焼き」を作るために準備をしてくれていました。焼くのはジョさんでもできるはず・・・だけど、竹串でたこ焼きをひっくり返すのに苦労してましたねぇ〜
少々形は悪くなっても味は大丈夫です。Ｏさんがしっかり準備をして、下味を作ってきてありますから（笑）
福岡韓国語教室は、４月から場所を公民館に移して継続します。受講生の皆さんには大変ご迷惑をおかけいたします。ミアナムニダです。
